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2007年5月

皇帝.美人.不洗澡

伏爾泰稱,十七世紀是路易十四的世紀。據說,代表當時歐洲文明最高水平的路易十四,卻是個臭氣沖天,不喜洗澡的臭男人。當時法國的宮廷和行政機構都在巴黎,巴黎市民和他們國家的最高統領者一樣嚴缺衛生觀念,當時浪漫花都,是個臭不可當的城市。

據說,這位嗜香水成癖的皇帝,一生只洗二次澡,一次是呱呱墜地之時,一次是與世長眠之時。他也不用水洗臉,早晨只用灑了香水的乾布擦拭身體,再用混合葡萄酒的水來洗手和漱口。

從前,我週遭都是喜愛洗澡的人。香水皇帝的事蹟,對我來說是天方夜譚。馬來西亞近赤道,氣候潮濕炎熱,大家一天非得洗上兩三次澡,否則全身就會臭乎乎。

當時我看一本專書,作者指出,日本人是超愛洗澡泡溫泉的民族,古羅馬人也很愛洗澡,洗澡是個全民運動,當時那裡到處都是公共浴池,浴室是件相當重要的公共建設。自此,我認為,四季分明之國家的子民,也應該很愛洗澡。

後來,我到了一個春夏秋冬四季分明的島上住了幾年,認識了一些年輕的女孩,和她們共住了一些時日,我才發現,原來,並非每個住在四季分明之地的人,都會每日洗澡。

一個和我同住,雙十年華的甜美女子,一天的行程包括早上到學校上課,下午到炸雞速食店打工,晚上再和朋友聚餐。整天下來,回到住處已是凌晨12點。全身沾滿灰塵和炸雞味的女孩已經累垮了,她自言自語的說,天氣好冷哦,我好累啊!明天再洗澡好了!說罷,往身上噴了香水,就倒頭大睡。

這個場景一週總要上演多次,台詞我都倒背如流了。真想要她別再說呢喃說不洗澡的理由了,我只求她隔天洗一次澡,保持住處空氣清新。

離開那個地方後,我每次經過炸雞店,嗅到人人稱香的炸雞味,總會想到那個夾雜香水和炸雞味的寢室,和多日不洗澡的美少女。
2007年5月

麵包迷

小時候媽媽帶我去逛街,會先把我帶到百貨公司附屬的麵包店,當我興致勃勃的選了自己愛吃的麵包,媽媽就會把我帶開,要我在逛街過程乖乖聽話,回家前這個麵包就屬於我。我果真為了麵包,拉著媽媽的裙尾,不哭不鬧的在百貨公司逛了好幾個小時。

我獨愛麵包香,其他女生在逛服飾店血拼,我只愛逛麵包店。在路上一嗅到麵包香,我就會循香找到飄香的麵包店。麵包櫃的麵包種類讓人目不暇給,紅豆麵包、肉桂麵包、咖哩麵包、乳酪麵包、玉米麵包、香蔥起司麵包,麵包滋味迷得我團團轉,常常會不小心就買了一大袋麵包,成了麵包店的大客戶。

我尤愛紅豆麵包,鬆軟香具彈性的麵包加上濃稠紮實的紅豆餡,細細品嚐甜蜜的幸福滋味,真是最快樂的事。市面上可分為帶顆粒的蜜紅豆餡與紅豆泥餡兩種,我特愛口感綿密紅豆泥,帶顆粒的蜜紅豆餡是次選。

若看到剛出爐的紅豆麵包,我準會買上兩三個,即使知道自己吃不下這麼多麵包,我還是歡喜地捧著熱呼呼的紅豆麵包回家。家人不愛吃甜食的,我只好分次把麵包吃完。

那年離開家裡到北方島國唸書,迷上日資麵包店岩島成和山崎麵包烘焙的紅豆麵包,這兩家店的紅豆麵包口感柔軟且香味足,紅豆餡塞得很滿,把麵包掰開來只見飽滿的紅豆內餡,吃起來特別感動。
 
有次有個朋友告訴我,吃紅豆麵包能減肥。我大呼騙人。他言之鑿鑿的說,有日本專家提出理論佐證,有人在兩年內,吃紅豆麵包瘦下八十四公斤的實例。我猛搖我的大頭,請他看看我這個紅豆麵包超級粉絲,不僅沒有瘦下來,還吃出一個膨如麵包的大臉。
2007年4月

你是不是累了?

最近身邊多位朋友百病叢生,奇特的是,病徵一模一樣。大家同樣頸部僵硬、心悸、頭痛、胸悶、食慾差、腰痠背痛、失眠、消化不良。這些人啊,上班時常會注意力不集中、工作效率變差、健忘、嗜睡、倦怠感、易怒甚至沮喪。這些人年紀輕輕,不可能是更年期提早報到吧?當然不是。

這些OL究竟怎麼了?他們都是慢性疲勞症候群患者。有專業人士告訴我,疲勞症狀持續四到六週為急性,超過六週稱為慢性疲勞。原來慢性疲勞還可分為四大類。如果你覺得自己也有以上症狀,快來看看你是不是已經加入慢性疲勞症候群患者的行列了。

第一類是生理性倦怠,即因工作、運動過度、睡眠、休息不足或懷孕、節食減肥所產生的生理變化。第二類是心理性倦怠,患者因憂鬱、慢性焦慮、適應不良障礙等而感倦怠。第三類是營養性倦怠,即因某些營養素缺乏而造成,如缺乏蛋白質、維生素C、輔梅Q10、維生素B群等。第四類是混和型倦怠,即綜合以上原因都有在身上發生。

我問了朋友們,他們顯然都是生理性倦怠和心理性倦怠。大家早上見面的第一句話,竟然是“好累啊!”,每天都不想起床上班,就因休息後還是疲累不堪,明明有充足睡眠,上班時還是猛打哈欠。一徵狀嚴重的朋友,甚至整天提不起勁,不想見人,也不想跟人說話。

告訴這些朋友,有英國學者指出:“疲勞過度的人是在追逐死亡”,當你身上出現慢性疲勞症候群的現象時,可視為一種過勞死前期的警訊。他們都失聲驚呼:我不想猝死!

那麼, 請你放緩腳步,如此才能延續美好的生命。慢活和慢食主義如今是現代人的必修學分,大家互相提醒彼此要放慢工作及生活的腳步,放下快捷的生活步伐、沉重的各種壓力,慢慢品嘗生命的美好。慢慢你會發現,慢性疲勞症候群早就慢慢的點滴不存。
2007年4月

味道

一大明星受訪時說,她很沒安全感,有次演唱會,主持人要介紹她出場,她走著走著,發現身上沒有熟悉香味,她頓覺沒安全感,趕緊往回走,要工作人員拿她慣用的香水往她身上噴,她深吸一口氣後,才放心的走向舞台。

每個人處於有熟悉氣味的環境時,情緒就會放鬆,而有相當程度的安全感。大家熟悉的環境中,一定有一項熟悉的氣味。當你還是小男孩和小女孩的時候,無論到哪裡,是不是都一定得帶平日用的小枕頭、小毛巾或小被子?有熟悉的味道,你才可香甜的入睡。

有些人到了成年,還是對那條又破又舊、早該丟了的小毛巾依戀不已。也有人到國外留學,連家裡的枕頭都帶去。

有朋友去旅行,出關入關上下飛機,身上都得帶著心愛的枕頭。他說,不帶那個味道濃郁的枕頭,他準會失眠,吃安眠藥都無效。摸著枕頭、抱著枕頭、聞著枕頭的味道,他才能心安心地在異地入眠。

我不像大明星般依戀香水,到國外唸書也很灑脫,在當地買了個枕頭,畢業回國前,就把枕頭丟到宿舍外的大垃圾桶。熟悉的味道對自己來說是很有安全感,但是可能會為旁人帶來莫大的困擾。你愛的香水,旁人可能聞之欲嘔;你愛的陳年被子,枕邊人嗅了可能連膽汁都吐出來。

味道,其實也是一種騷擾。有人喜歡噴喜愛的香水,保持身體清香,,這種香味,也是他們視為給形象加分的一種安全感。有汗腺較發達的人,身上的香水濃度,仿若打翻了整瓶香水,他們試圖用香水掩蓋汗味,結果卻更讓人反胃。香水汗水融合在一起,其實只會形成一股怪味。

若你今天噴了香水,想吸引你心愛的人注意,但對方看到你即淚盈滿眶猛打噴嚏,先別得意,對方不是對你意亂情迷,而是對你身上刺鼻的味道過敏。記得,凡事都要適可而止。
2007年4月

年紀越大膽量越小

美國大峽谷的天空步道已在上月底開放讓遊人參觀,不少人已躍躍欲試。這個天空步道高約1200公尺,我想,我那些有懼高症的朋友站上去後,可能會腿軟、心跳加快,大呼“我不行了”或“我快掉下去了”。

有個朋友的懼高症非常嚴重,甭說是天空步道,有次我和她搭一道很長,陡度頗斜的自動手扶梯,手扶梯速度不算急,但她已望之腳軟。

她雙手緊緊抓著手扶梯扶手,別說回頭望,她連向上看都鼓不起勇氣。等到她“腳踏實地”時,只見她白著嘴唇,呼吸急促,我當下差點就要召救護車了。

比起朋友的超級懼高症,我的幾乎不會懼高,也可以詮釋為:我太貪玩了,所以為了玩,甚麼懼怕都暫時拋諸腦後。就算是第一次搭飛機,當雲朵飄過機身旁,我已迫不及待的往下望,看到細如綿繩的河流和馬路,我興奮不已,根本不知恐懼為何物。

後來兩次在國內搭纜車的經驗,倒是讓我發現自己有點懼高。那次搭上雲頂纜車,我坐在纜車上,蒼鬱的原始森林就在腳下,雲霧繚繞著纜車,看不到前方後頭,纜車彷彿懸浮在雲端。我隱約感覺到心有點不踏實,但第一次搭這極速每秒6公尺的纜車,興奮感很快就掩蓋了我的不安。

有次為了去了蘭卡威Mat chinchang山巔俯瞰安達曼海,和友人在山下等了1個多小時,因纜車站站務員說山上風太強,得待風停了纜車才可開動。

好不容易等到上了纜車,行到半途風速突增,纜車車速放緩,車箱在半空中搖搖晃晃,我和友人面面相覷,無心欣賞纜車下有350萬年光景的地質原貌,但對座的拉丁裔情侶談笑自若,絲毫不以為意。

我啊,年紀越大膽量越小,退化了退化了。看來就算去得了美國大峽谷,我也無膽步上天空步道了。我遺失的勇氣,已經隨著歲月的河流,飄向不知名的遠方。
2007年4月

男人愛美麗

早些年男人若太注重衣著和外表,或會被笑為娘娘腔、被貼上性別錯亂、輕浮等負面標籤。如今社會風氣開放,很多男人愛美的天性漸漸表露無遺,他們重視門面,喜歡流行時尚,勇於做以前被認為男人不該做的事。女人們,你問看週遭的男人,他們砸在保養品上的錢,或不會比你少。

發現有些男人的臉晶瑩剔透,容光煥發,跟保養有素的女人比起來毫不遜色。這些男人的房間一定是藏了化妝水乳液精華液美白霜面膜。週遭也有許多男人超愛邊照鏡子邊用手梳髮,一直擔心自己的帥氣髮型隨時會塌下來。

就因如此,如今化妝品業者急於擴大客源,男性保養品已大行其道,無論開架還是專櫃保養品牌,都來搶攻男人這塊大餅。化妝保養品業者大打男人牌,開發for man新品。男性專用SPA和美容院也紛紛出籠。

旅日朋友說,東京有部分百貨公司還挪出一個樓層,賣男用化妝品。男性醒膚修護系列、男性洗面乳、去角質乳液、男用眼霜、隔離霜、面膜,都可在這裡買到。

早前看過一篇報導,有韓國男人每天早上出門上班前,至少得花40分鐘裝扮,男人不僅要洗澡、刮鬍子及梳理頭髮,還要擦潤膚霜。 除此每個月還得花500美元買衣服,付健身房會費,化妝品費。而中國男人會花數個小時在美容院修腳指甲、清潔毛孔和作背蠟美容。

和這些自認為都會美型男的男人比較起來,很多被家庭工作折磨得面容枯黃乾槁憔悴的女人,更是顯得邋遢不已。姊姊妹妹們,快動起來愛漂亮去。別待你枕邊人的廚櫃內的保養品比你多一倍時,才發現身邊男人的皮膚如羊脂,自己的皮膚卻如砂紙。
2007年3月

曾經聽過關於一個西非多哥共和國7歲小女孩的悲慘際遇。女孩二年級唸了兩次,因為她每天上學都遲到。她每天早上得走3公里路,到河流汲水。河流的水紅灼灼,但小女孩一家沒水可喝,所以他們還是很高興喝下那紅水。

每天清晨5點,小女孩的媽媽就叫她起床。上課時,小女孩總是睡著。小女孩覺得很慚愧,她幾乎聽不懂老師說的。她最不喜歡數學,因為老師每次教算術時,她都還在河流汲水,雙腿發顫的提水回家。她受教育的權利一次又一次的被剝奪,只因家裡沒水可飲。

地球雖有三分之二的面積被水覆蓋著,但真正可供人類使用的水卻非常少,只佔地球所有水源的0.73%。為提醒人類珍惜水資源,聯合國在1993年將3月22日訂為世界水資源日。到2025年,全球將有18億人口過著缺水生活。今年的世界水資源日主題即訂為“如何應付缺水危機”。

但大家太幸福了,沒有危機感。有多少人知道3月22日是世界水資源日,有多少人知道今年的世界水資源日主題是“如何應付缺水危機”?一制水,大家只會哇哇大叫,卻沒好好想想如何節約水源。

想想,許多時候,家里的小朋友自己洗好手後,手勁不夠,或是手不夠長,關不到也關不緊水龍頭,水滴滴答答的流,這些無形中都浪費了大量水,但大人都不以為意。

為心愛的車子洗澡時,大家更是把水龍頭開到最大,嘩啦嘩啦的任水流失,傳統的洗車方式,洗一輛車最少耗水30公升,但大家還是習慣了,水嘛,打開水龍頭就有,何必節約用量。

在有水時,浪費水資源,在缺水時,大家是自作自受,就別怨天尤人了。西非小女孩每天得受步行3公里汲水之苦,若我們再繼續揮霍水源,有一天,不只西非,西馬也將會有無數個和這個小女孩一樣可憐的孩子。
2007年3月

一口醉

小時候住在印度人聚集的社區,鄰居叔叔伯伯們工餘的重心就是喝椰花酒。常常看到喝得醉醺醺的男人,步履踉蹌的走醉步,一個不小心,就跌坐在地上,昏睡過去。小小的我經過他們身邊,也被他們身上的酒氣燻得有點暈昏眩。

一次,看見已屆古稀之年的老人衣衫不整,滿身酒味的在路上大呼小叫,他一個重心不穩,摔倒在地,前額遭重擊後鮮血直流,倒地哀嚎。鄰人趕緊通知他的家人,老醉漢的兒子一到,二話不說,就扯著老人的雙臂在地拖行,老人任由兒子拖著,口中呢喃著甚麼。兒子淡淡的對旁人說:“他貪杯,別同情他。”

看了這麼可怕的醉酒事件,我還不怕,還是迷戀酒的味道。一次媽媽燒了一道醉雞,我把湯汁和著飯吃。吃過飯,和姊姊到鄰近的購物商場逛,才踩上手扶梯,就覺得全身燙熱、頭痛昏眩又噁心。姊姊說好端端的怎麼可能突然發燒,我才想起媽媽在醉雞里下了大量的花雕酒。

第一次真正嘗酒,就喝了後勁極強,但顏色卻乳白似牛乳的小米酒。那次和同學去阿里山玩,熱情好客的民宿主人猛敬酒,我閉著眼吞了兩口,喝完趕緊躲到房里睡覺。平日睡眠品質不佳的我竟然一覺睡到天亮,起床後頭痛欲裂。

第二次嘗酒,又是喝了後勁很強的酒。那次和朋友去台北的旅遊展銷會,會上有梅酒試喝。朋友是青藏高原的女兒,不喜飲酒。但梅酒甜甜的,淡淡的香氣,我貪鮮忍不住嘗了兩口。過後雙頰紅粉菲菲,全身燒滾滾。還好當時是冬天,剛好可以禦寒。但是還是不舒服了整個下午。

兩次經驗後,我自此幾乎滴酒不沾。春節前去了啤酒買得比汽水便宜的蘭卡威,喝了酒精濃度僅0.5%的仙地。我酗了好幾罐,噫!沒事!我太利害了!不過,仙地嘛,小學生喝了都不會醉啦,我在跩甚麼?
2007年3月

教你如何看一個人?


在網路上看到一篇頗有趣的文章,教你如何看一個人。我無聊極至,一一拿身邊的人事物來分析,看看能不能看透甚麼。

看一個男人的品味,要看他的襪子。襪子藏在褲管下,滿街都是黑褲黑鞋搭起毛球白襪的人,品味型男,你在哪裡?
  
看一個女人是否養尊處優,要看她的手。自己手腕粗糙,只因長時間使用電腦工作,手腕摩擦桌面,導致長繭粗糙,非因粗活拖磨所致。
  
看一個人的氣血,要看他的頭髮。身邊很多人染燙頭髮之後傷了髮質,變成又毛又燥的稻草。不染燙,氣血自然佳。
  
看一個人的心術,要看他的眼神。你去直楞楞的盯著旁人的眼睛,看眼神讀心術奏不奏效?但不知對方會否以為你暗戀他?
  
看一個人的身價,要看他的對手。有言無敵最寂寞,沒有對手的人身價最高。我這種沒身價的蟻民也沒對手。結論是,看一個人的身價,看他的銀行存摺。
看一個人的底牌,要看他身邊的好友。很多人都不知枕邊人的秘密,更甭說是好友。看一個人的底牌,到他家裡去看看,或還看得出端倪。
  
看一個人的性格,要看他的字寫得怎樣。我寫的字像小學生寫的字體,呃,難道我的性格像小孩?錯,我寫的字簡樸童趣,就如我的個性,嘿嘿。
  
看一個人是否快樂,不要看笑容,要看清晨夢醒時的一剎那表情。誰是笑著起床的?有起床氣的人多得是,但不代表他們不快樂。

看一個人的膽識,要看他面對死亡時的態度。飆車黨是否很有膽識?非也,他們壓根兒都沒意識到自己在和死神單挑,幻想自己是九命貓。

看兩個人的關係,要看發生意外時,另一方的緊張程度。聽過詐騙保險金案嗎?保險金受益人謀財害命,若你大命不死,他當然緊張。

看一個人的胸襟,要看他如何面對失敗及被人出賣。寫這篇“教你如何看一個人”的作者胸襟一定很寬,因為你不會來砍我的,對吧?
2007年3月

無齒之徒

我自小即有一口爛牙,牙齒排列不整齊、又咬合不正。5歲開始,我出入牙醫診所如同去電影院看電影,每月幾乎都要報到一次。每當牙齒又搖搖欲墜,媽媽即笑靨如花,但言詞如判官般在我面前宣判:“明天我們去探望牙醫叔叔喔。”

我腦中馬上浮現嗡嗡作響的電鑽聲,我除了怕痛,牙醫所使用的器械也會令我心生恐懼,看牙醫彷如夢魘,每月都要糾纏我一次。我嘟嘴鬧彆扭也沒用,隔天還是乖乖的讓媽媽拎到牙醫叔叔處受刑。

很多小朋友一到牙科診所,便哭哭啼啼、不肯就範,家長都傷透了腦筋。但我雖然怕得牙關顫抖,卻還故作鎮定,從從容容的坐上“電椅”。

牙醫用著發出怪聲的器械向我的臉部伸來,要我張開嘴巴,金屬鑽頭吱吱轉動聲在我面前面不停響,讓人抓狂,我想呲牙咧嘴狂呼:“我不要!我不要!我不要!”,然後狂奔出去。

但礙於當年我異常好面子的個性,我還是木無表情的張開嘴巴,任由牙醫“宰割”。當年的牙醫診所氣氛冷冰冰,打麻醉針時會痛,耳邊還環繞著鑽頭轉動的聲音,我一眶淚水在眼中打轉,抓著椅子把手,內心焦慮又恐懼,我全身繃緊,卻不流一滴眼淚。

好不容易“行刑”完畢,牙醫叔叔貫例都會稱讚我“好乖!好棒!”,我咬著棉球,滿口血腥味,卻還不忘向牙醫叔叔咧嘴一笑,以顯示我是個禮貌小淑女。

待乳牙掉光拔完,恆牙還是不肯聽話,這一路走來,滿嘴坑洞,修了又補,就如我們的馬路。近期門牙隔壁的牙齒突然又缺了一角,只得又去進貢銀子給牙醫。我真擔心自己還沒成阿嬤之前,已先變成無齒之徒。親愛的牙兒,求求您安分點,好嗎?
2007年2月

賀年卡在哪?

往年春節前夕,大家都會跟常常聯繫或久未聯絡的親朋好友寄張賀年卡拜年,交換祝福。這個時候,郵局滿是粉紅色信山,家裡的信箱也滿是暖暖的春節祝福。那些年,我最歡喜的時刻就是拆賀卡,再將眾人的賀卡築成祝福堡壘,置在客廳當春節擺設。

這些年,大家都把鍵盤當筆用了。手機、電郵、即時通愈來愈方便,收到的賀年卡一年比一年少,電子郵件信箱被電子賀卡塞爆,滿滿的罐頭賀年簡訊不斷傳到手機,大家也只用即時通軟件來互問近況,和遠方的親友互道恭喜恭喜。

這個電腦時代啊,人與人接觸的管道既多又快,愈容易接觸到遠方的親友,彷彿這些接觸就愈不顯珍貴了。你是不是也選擇以簡訊拜年?大家猛轉寄各種幽默的現成簡訊給朋友,連賀詞都不必傷腦筋。

但是,你有沒有發現,你甚至沒有留意收到的簡訊內容,就將之轉寄給他人?有了先進科技,大家都沒有珍惜這個便利,反而藉機偷懶,為了省事,把原本暖洋洋的祝福變成冷冰冰的電子祝福。

大家不再花心思挑選賀年卡,不再一字一句的把真心的祝福寫在賀卡上,隨便按一兩個按鍵,就把複製的賀詞轉寄出去,收到祝福的人,也僅胡亂的看了一下,隨手把賀詞再轉寄給其他人。你的手機簡訊信箱裡頭,是不是存有很多則由不同的人發送,內容卻一模一樣的賀年簡訊?

如果你真的在乎對方,關心對方,春節不妨花點心思自創賀詞。過年期間沒甚麼勞動,腦袋也別自動關機,動動腦筋,春節過後才不會變成一臉呆滯滿肚腸肥的豬頭。
2007年2月

你喜歡過年嗎?

你在忙著張羅過年的事項嗎?你感覺到嗎?空氣中已有濃濃的新春氣息。傳統年節的習俗傳承了數千年之久,數千年來,每到過年前,大家也就是忙個不停,清掃、辦年貨、買新衣、做年糕,備供品敬拜諸神。呼,光說都覺得累了。

有句俗話說:過了臘八就是年,準備忙過年前,就先享受一下口腹之慾吧。這一天要喝臘八粥,我最愛溫熱香甜的臘八粥,吃了,就得開始忙不停。
過了臘八,你們是不是就開始擬定出一套完整的掃除計畫呢?我們家是廣東人,但一點都不尊從廣東俗語稱的“年廿八,洗邋遢”。 在春節前的一個月,就急著除舊佈新啦。

我最懼怕的非常任務,就是被分配去清洗玻璃窗或鐵窗,每次都被玻璃劃傷手臂,傷痕斑駁,還沒過年,我的雙手已是火紅一片,還真應節。
熬過了和灰塵大戰的環節,是不是可以歇口氣呢?不不,過年嘛,總得增添年節喜氣,於是我們還得飛天遁地掛上春節裝飾品,把家變裝成中國城。這下,我們總可暫歇幾天,為年夜飯備戰了。

準備年夜飯是一項大工程,烹煮費時,下廚的人忙完,已汗水淋漓,胃口盡失。只有那些淨吃不做的傢伙,才會胃口大開吧?吃過年夜飯,疊得老高一堆盤子經泡在廚房等你去清洗,等你洗完,雙手已癱軟。此刻,你只想把身子往床上一拋,沉沉的睡到大年初一。
 
年初一一大清早就被鞭炮聲嚇醒,互相拜年的活動正式掀開序幕。這是我唯一覺得有點開心的事情,因為又可進帳不少。但近年已有人婉轉的問我,怎麼還不結婚?

是的,親愛的,我不呆,我是了解話中含意的。但,還是得委屈您了,謝謝您的紅包。
2007年2月

酒乾倘賣嘸

80年代,台灣導演虞戡平拍了《搭錯車》。 這是臺灣影史上最著名的一部歌舞片。據悉電影5個月內8度重映。侯德健和李壽全創作的插曲《酒乾倘賣嘸》、《一樣的月光》、《請跟我來》更是被人傳唱至今。

這是我人生中接觸的第一部電影。爸爸媽媽把我帶進電影院看《搭錯車》那年,我還是個賴在爸爸媽媽懷裡喝奶,對人類語言似懂非懂的娃兒。

劇情敘述以撿拾破爛維生的老啞叔,拾回路邊棄嬰並獨自撫養她長大。棄嬰長大後成為大歌星,為維護形象,無法認拾破爛的啞叔為父,啞叔受此打擊,抑鬱生病而過世,大歌星後悔時為時已晚,所以只有以歌聲表達內心哀痛。
 
之後每當收音機傳來蘇芮的聲音,低低的唱著...多麼熟悉的聲音,陪我多少年風和雨...家人就會告訴我,這就是我的“主題曲”,我就是那個棄嬰。這些玩笑話,我卻當真了。

自此,每當聽到《酒乾倘賣嘸》,我就立刻摀住耳朵拒聽,電視台重播此片,我更是躲入房內拒看。如今想來,我當年還真是傻得可以。

相信很多和我同輩的人,都有和我相似的經驗,家人總會半騙半嚇的說:你是垃圾桶拾回來的。當年的我們泰半都會信以為真,如今的孩子聰穎早熟,若你誑個娃兒說他是撿回來的,娃兒可能會回你說:那你帶我去公寓樓下的大垃圾桶,我也想撿幾個弟弟妹妹回來當玩具玩。

話說回頭。長大後,我離家到《搭錯車》的拍攝地唸書,某天逛到西門町,在唱片行的貨架櫃上瞥到《搭錯車》的影音光碟,拿起,放下,又拿起。最後,這片光碟隨著我回到檳城。

我終於一個人完整的看完了這部片子,哭了。當然不是還以為自己是個無父無母的棄嬰。電影意境深遠,你若還有一絲感性,看了,你一定會流淚。
2007年1月

晨間味蕾

電台輕輕傳來黃韻玲的歌“...打一個蛋,軟軟的太陽便掉落在煎鍋,把乳黃的牛油擺好,烤好的土司也上桌......”。想像早晨被和煦陽光喚醒,再享受一頓有鮮奶,柳橙汁、土司、燻肉、果醬及咖啡的早餐,幸福的滋味蔓延,是一件多麼美好的事。

什麼樣的早餐,會讓你吃進第一口時,滿足的大喊:真好啊!有人愛吃三明治配奶茶,有人只愛稀飯配醬瓜,甚至有人的早餐是滿滿的一碗米飯,才有飽足感。

我最愛吃的早餐,是培根蛋餅加溫熱牛奶。第一次吃蛋餅,是在某個春天出游的清晨6點,在小巷子裡的早餐店,想起仍魂縈夢牽。

前些日子聽聞某餐飲店有賣蛋餅,我大喜過望,下班後巴巴的趕去吃,結果空歡喜一場。肉鬆蛋餅味若加了肉鬆的ROTI CANAI,沒有蔥花香,更甭提蛋香了。呼,好想每天都可吃一份培根蛋餅再上班。

其實我曾是滿嘴藉口拒吃早餐的人,不吃早餐的人有很多原因:如太忙、沒有空吃、沒早餐可吃、沒胃口、不想吃或吃不下。近年胃疾纏身,我只得乖乖每天和早餐約會。

上班日,我通常都沒有時間,也懶得好好準備早餐,只隨便吃個東西打發。甚麼時候,島上可以有連鎖早餐店,一邊賣牛油加椰麵包,椰漿飯,黑咖啡;一邊賣草莓奶油乳酪貝果、蘑菇醬起士蛋捲、新鮮水果沙拉......。
就開在單軌火車站內吧。但,我會否等到白髮蒼顏,都等不到這些......?
2007年1月

再忙,也要和你喝咖啡

幾年前,某牌即溶咖啡在台灣的電視廣告,強打一句很有意思的廣告詞。內容是說一個在當兵的男生準備回營報到。臨行前,他在女友的公司樓下撥電話給女友。他原本只是想和女友說聲再見,沒想到女友端一杯咖啡衝下樓,溫柔地遞給他一杯熱咖啡。男生既驚訝又感動地問女友:你不是在忙嗎?女友答說:再忙,也要和你喝杯咖啡。

“再忙,也要和你喝杯咖啡。”也成為一時的流行語。坐下來喝杯咖啡,是人們彼此親疏的標準。從前的咖啡香,都是從傳統咖啡店裡飄散到巷子口,單純的口味,黑咖啡或加煉乳。午後吊扇緩緩地旋轉著,光影閃閃,鄰里聚在雲石桌旁,一杯咖啡喝到傍晚,把街頭巷尾的大小瑣事都講一遍。

如今喝咖啡已蔚為風潮,成為都市生活的一部分,高價位的咖啡連鎖店四處設點,咖啡風吹來,混雜了摩卡焦糖瑪琪雅朵榛果拿堤的味道,咖啡口味不再單純,但大家還是和祖輩一樣,用喝一杯咖啡的時間聯繫感情。

咖啡館也不再是個純粹的社交場所,人們除了和朋友相約到咖啡館聊天,如今咖啡館也成為無線上網的通路。如今各家咖啡館都提供無線上網環境,大家在咖啡館收發電子郵件,用即時通軟件和身在各國的親友網友聊天。從現實生活到虛擬網路生活,咖啡館都是聯繫著人們的感情交流的一道橋樑。

咖啡原是陪伴我一輩子的好朋友。從前心情不佳,就和朋友到咖啡館坐下點杯咖啡,端著咖啡,咖啡香讓我頓感幸福滿滿,壞心情不翼而飛。如今因病無法再喝咖啡,但聞到香醇的咖啡香,這幸福的香氣餘溫,還是能讓心窗陽光滿地。
2007年1月

巧克力情人

電影《濃情巧克力》裡,巧克力蘊含著無窮的神奇魔力。《阿甘正傳》也有一句經典對白:人生有如一盒巧克力,你永遠不知道你將會拿到那一顆。巧克力有著的不可思議魔力,我酗巧克力二十幾年,沉溺於巧克力獨特的芳香,融於舌尖的柔滑口感,慢慢地在口中化開,那種奢華的甜蜜誘惑,讓我對它迷戀不已。

依糖分來區分的話,巧克力也展現了不同層次的風味口感。有未加糖巧克力(Brut),可含量在75%至85%的特苦型巧克力 (Extra Amer),可可含量在50%至70%之間的苦巧克力(Amer),可可含量35%苦甜巧克力 (Bittersweet),還有甜甜膩膩的甜巧克力(Sweet)。

我最愛苦甜巧克力,只要捧著一小盒的苦甜巧克力,幸福感就油然而生。口齒間回甘的感覺,滿溢著幸福滋味。巧克力帶著神秘魔法嚐一口苦甜巧克力,心情馬上愉悅輕鬆,巧克力馥郁襲人,幸福感加倍。

巧克力甜甜滋味,當然不免令人與愛情的幸福感受聯想在一起。西洋情人節的由來,其中一個說法是有關於巧克力的。古羅馬基督教傳教士聖瓦倫丁冒險傳播基督教義,而被捕入獄,此義行感動了獄吏和他失明的女兒,於是特別悉心照料他。在聖瓦倫丁臨刑前,他寫信將心意表達給盲女。

二月十四日當天,聖瓦倫丁被處死,盲女在他墓前種了一顆杏樹,以托情思。而後,男孩會以一枝半開的玫瑰花,送給女孩作為情人節禮物,女孩則以心型巧克力作為回贈的禮物。

有人說:情人節少了巧克力,還算情人節嗎?獻上大熊和濃情巧克力傳情達意,更是情人間的指定動作。視巧克力為情人的我,自讓胃食道逆流症纏上後,便忍痛和巧克力斷絕關係。巧克力,我好想你,但我已無法愛你。

火燒心

某天,我忽然食不下嚥。飢腸轆轆的我,舀起滿滿一匙米飯,再送進嘴裡,我滿足的咀嚼了幾口,當食物緩緩由食道下滑至胃時,食物彷彿戀上食道,遲遲不肯離開。滿滿的食物卡在喉頭,我猛灌水,豈料胃部大發脾氣,心窩胸口開始灼熱,呼吸漸漸急促。

那把熊熊的無形大火進駐我胸口後,日夜不停燃燒,喉頭更是不停溢出鹹液,聲音原本就不甚甜美的我,一說話,竟如裝了變聲器,聲音粗獷沙啞得嚇壞一干人等。而胃部更如囤積多枚巨型炸彈,奇漲無比。仿若我再吞一口食物,食物就會如火藥引線般引爆炸彈,把胃炸成肉醬。
 
我一向把醫生例為拒絕來往戶,任誰死拉活拖,都不肯見醫生一面的。這次我竟主動把醫生的名字在冷宮名單上剔除。我在門診室外忐忑不安的踱步,把100種可能患上的病症先列在腦中。醫生最後宣判,我和胃食道逆流結緣了。

據悉,哥哥張國榮也為此疾所苦,胃酸燒壞了美麗嗓子,他無法接受壞嗓,於文華酒店廿四樓一躍而下。同事王辣妹知道我患病消息後,還恭喜我說,你和成龍成為病友了。原來娛樂新聞有指,成龍近日患上此症,初時感心窩有燒灼感,一度還誤以為自己患心臟病。

我之所以被胃耍得痛苦不堪,原來是因為我食道底端的賁門,於不當之時間張開,導致胃中的容物反衝入食道中,當這些強酸性之胃汁接觸到敏感的食道表皮時,就會產生強烈的燒灼感,吞嚥困難等症狀。

自此,我最愛的咖啡奶茶苦甜巧克力冰品辣食,全都得列入封鎖名單。這是對饞嘴貓最惡毒的懲罰。我不要。我不要。我不要。
2006年12月

聽妳說

妳有多久沒有傾訴了呢?
傾訴妳對某部電影、某本書的感想,
傾訴童年的記憶、對世界的看法;
傾訴工作上的壓力,
傾訴與戀人的爭執煩惱;
妳也許已經許久沒有好好、細細地傾訴,
也許是找不到人聽妳說。
 
當別人都無法聽妳說的時候,
就好好對「自己」說吧,
聽聽自己聲音的抑揚頓挫,
意會自己傳遞給自己的語言意涵,
了解自己想要的、不想要的,
也許因此認識了新的自己,
得到了一個最貼心的朋友。

假面超人與卸妝棉

歐洲宮廷的仕女們,用假面在圖一個神秘的浪漫約會;
騎士戴上假面,用神聖的姿態在換一個忠誠的象徵;
蝙蝠俠的假面,將美國的正義形象傳到東方;
中國的川劇,則企圖用變臉的假面,將這土地的國粹,傳遍全世界。

每一個時期、每一個國家、甚至是每一個人,
總是擁有許多的面具,擁有多重的角色扮演。
那些面向可能是為了成就另一段生命的激越,
也許是為了不得不的「假扮天使」來促成他人幸福。
 
但不管怎樣,回家之後獨自一人時,總是會脫下假面,
用卸妝棉輕輕的將沾染灰塵與弄花臉的濃妝的臉給擦拭乾淨。
因為我們總是要真實的面對自己,沉澱自己一下。

都市叢林的每個人,都是身經百戰的假面超人,
但偶爾用卸妝棉擦拭一下那脫下的假面,
細細回味自己在不同領域的不同面向,
其實是能更加豐富自己的心思,
也使自己更了解自己喔!

奉你為英雄

我們的一生當中,
總在某個時期奉某個人事物為英雄。
那樣傾心,甚至膜拜。但年紀愈長,
那位「英雄」更換的頻率卻也愈來愈快。
找不到生命中的英雄,
有點迷失了方向,
最後總會在某個夜裡想起了當初的「初衷」,
像是憶起了「對老爸的親愛終究是至死不變」的深切感動。